Ein Abend mit Ulrike Martwich. “ Meine eigene Betroffenheit durch die sogenannten Wahrnehmungsstörungen meines Sohnes führten mich an alternative Heilmethoden und Ernährungsthemen heran. Durch die wunderbaren Erfolge die wir erzielten, wuchs mein Interesse an dem Zusammenhang Ernährung – Erkrankung. Nunmehr…
Traditionelle Apfelsorten – gemeinsam mit Kindern und Köchen gegen Lebensmittelverschwendung Anfang November waren wir für ein paar Stunden Gastgeber für Hamburger Schulkinder, die im Rahmen ihrer Projekte zur Lebensmittelverschwendung, auch ein wenig über alte, traditionelle Apfelsorten Informationen und Wissenswertes erfahren…
Gemeinsamer Genuss und nicht 0815! – dies sollte im Mittelpunkt stehen Biolandbetrieb Münchhof aus Jork-Estebrügge zu Gast bei Biolandhof Ottilie in Mittelnkirchen. Unsere beider Gäste erlebten am 25. Juni 2016 eine Premiere im Alten Land bei Hamburg und am 2.…
Der Münchhof zu Gast bei Ottilie. Wir laden herzlich gemeinsam ein zum ersten Bio-Hamburger open Grill-Event. Bestes Rindfleisch aus der Region vom Galloway-Bioland Betrieb Münchhof aus Jork-Estebrügge, hausgebackene Brötchen (auch glutenfreie sind dabei!)von uns sowie beste Zutaten zur Abrundung für den individuellen…
An die 15 Köche und Köchinnen trafen sich auf dem Biohof Ottilie der Familie Hintz zum gemeinsamen Kochen anlässlich des Zeit- und Bioland-Kochtages am 22. April 2016. An fünf Kochstationen kochten geflüchtete Mitmenschen Seite an Seite mit dem Samtgemeindebürgermeister Michael…
