Es ist noch Kohlzeit. Doch es ist nicht immer bewusst, wie man diese am besten nutzen und zu etwas Genussvollem wandeln kann. Also haben wir uns vom Biohof Ottilie überlegt, ein tolles Rezept zu teilen“Gefüllte Kohlwickel mit Datteln und Nüssen“.…
Auch in diesem Jahr findet das Altländer Blütenfest in Jork am ersten Maiwochenende statt. Traditionell wird die neue Altländer Blütenkönigin gekrönt und es gibt ein vielseitiges Programm – für Jung und Alt. Mehr Informationen gibt es beim Tourismusverein.
Drei Frauen und mein Mann! Die nächsten Kunsttage werden gestaltet von vier sehr interessanten Künstlerinnen, die Unterschiedliches miteinander verbindet. Der Bogen reicht von weich fließenden Stoffen und individueller Mode, über altes Porzellan mit neuem Ausdruck und Gesicht, zu rauhen, kaltem Metall…
Haben Sie sich schon immer gefragt, wie Obstbauern wissen, wann der richtige Zeitpunkt für die Apfelernte ist? Hier ist die Antwort: ein Iodprobe macht das Reifestadium eines Apfels sichtbar. Der sogenannte Iodstärketest zeigt sehr gut wie reif ein Apfel ist.…
