Biohof – Hofladen – Manufaktur

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Ihre Gesellschaft, Ihr Event und Ihre Tagung begleiten wir engagiert und agil.

Erleben Sie einwenig den Charme vergangener Zeiten auf und mit unserer kleinen Altländer Hofstelle, gepaart mit hochwertigen Produkten und feinen biologischen Genüssen.

Mit viel Leidenschaft und Liebe bewirtschaften wir unseren Bioland-Betrieb direkt am Lühedeich in Mittelnkirchen.

Bedingt durch die Corona-Pandemie haben wir für unseren Betrieb einen neuen zukunftstragenden, konzeptionellen Ansatz erarbeitet. Mit Wirkung zum Frühjahr 2021 sind wir mit unserer Hofgastronomie ausschließlich zu ausgewählten Zeiten für unsere Gäste geöffnet.

Unser reines Hofcafé, öffentlich zugänglich, ist somit leider erstmal Geschichte.

Unsere Ottilie lebt weiter mit den feinen handwerklichen Produkten aus unserer Manufaktur, den persönlich ausgewählten Produkten in unseren Gemüsekisten und die Erweiterung mit unserem Lieferservice sowie mit der Möglichkeit ganz exclusiv bei uns zu Gast zu sein und auch unser Haus zu erleben, im Rahmen unserer eigenen vorbereiteten Veranstaltungen. 

Ihre Feier oder Ihre Tagung im Grünen begleiten wir sehr gern und freuen uns über eine unverbindliche Kontaktaufnahmen.

Zu ausgewählten Zeiten, laden wir selbst herzlich ein zu unserem Ottilien-Frühstück, einem Barbecue am Original Feuerring, zu einem Workshop, zu Farm to Table oder zu anderen kulinarischen Genüssen. Näheres findet sich  bei uns im Veranstaltungskalender.

Buchen Sie unser Haus auch gern exklusiv für Werbeaufnahmen oder ähnlichem. Wir begleiten Sie und Ihr Team sehr gern mit leichter Küche und unserem aufmerksamen Service.  

Unsere köstliche Kuchen und Torten finden sich in unserem erweiterten Hofladen für den Genuss bei Ihnen zuhause, alternativ auch ganz individuell auf Vorbestellung als ganze Torte oder Kuchen für den besonderen Moment zum Abholen.

Hofführungen mit dem Blick über den Tellerrand, Kräuterführungen erhalten gerade eine neue Ausrichtung. Termine veröffentlichen wir sobald wir, im Rahmen unserer Neuorientierung mit der Corona-Pandemie, eine finale Lösung haben.  

Herzlichst Ihre,

Kerstin Ottilie Hintz mit Familie & MitarbeiterInnen

Ottilie’s Liebling

Ottilies Apfelketchup

Unser Altländer Apfel-Ketchup: die Liebe zu Äpfeln und der innigste Wunsch eine Antwort auf Tomaten zu finden. Jetzt in unserem Hofladen! Mehr erfahren