Am heutigen Sonntag begleiten wir Euch mit einem schönen, genussvollen Frühstück. Herbstlich frisch und wie immer bei uns im Haus zubereitet. Ausgewählte Käse, Frischkäse, Fruchtaufstrich, Honig, Obst, Gemüsesalat ... frischer Filterkaffee oder Blatttee, Brot & Brötchen. Reservierungen nehmen wir bis zum 28. September 2023 gern entgegen. Falls eine pflanzliche oder glutenfreie Ausrichtung gewünscht ist, bitte einfach bei der Reservierung nennen. Pro Person berechnen wir 25 €, Kinder 12-16 Jahre 15 €, unter 12 Jahren 12 €.

Ihr findet uns mit unseren frischen, zum Teil sortenreinen Apfelstreuselkuchen, im Garten von Ehren. Dort dürfen wir die jährlichen Apfeltage mit Erzeugnissen aus unserer Manufaktur und unseren Bestsellern begleiten. Mit dabei haben werden wir ausgewählte Apfelsorten aus unserem Anbau. Euch erwartet ein buntes Rahmenprogramm im Garten von Ehren sowie diverse Information rund um Obstgehölze, von der Standortfrage bis zum Schnitt und Pflege. Ihr findet den Garten von Ehren in 21077 Hamburg-Marmstorf, Maldfeldstraße 2. Wir freuen uns auf Euren Besuch. Der Eintritt ist frei. https://garten-von-ehren.de/veranstaltungen/veranstaltungen-im-gartenmarkt/

Ihr findet uns mit unseren frischen, zum Teil sortenreinen Apfelstreuselkuchen, im Garten von Ehren. Dort dürfen wir die jährlichen Apfeltage mit Erzeugnissen aus unserer Manufaktur und unseren Bestsellern begleiten. Mit dabei haben werden wir auch ausgewählte Apfelsorten aus unserem Anbau. Euch erwartet ein buntes Rahmenprogramm im Garten von Ehren sowie diverse Information rund um Obstgehölze, von der Standortfrage bis zum Schnitt und Pflege. Ihr findet den Garten von Ehren in 21077 Hamburg-Marmstorf, Maldfeldstraße 2. Wir freuen uns auf Euren Besuch. Der Eintritt ist frei. https://garten-von-ehren.de/veranstaltungen/veranstaltungen-im-gartenmarkt/

Wir sind heute im Rahmen einer externen Gesellschaft unterwegs und können leider nicht parallel unsere Gastronomie öffnen. Wir bitten um Verständnis.

Wir begleiten heute eine geschlossene Gesellschaft und sind gern am Sonntag, 22. Oktober 2023 für Euch da.

Herzliche Einladung zu unserem Workshop, wir möchten Dir die Welt außerhalb vom Weizenkorn zeigen. Unsere Welt mit besten Produkten aus ökologischer, und überwiegend heimischer sogar lokaler Erzeugung möchten wir Dir näher bringen. Unser Mittelpunkt liegt derzeit beim Back- und Konditorenhandwerk. Wir produzieren verschiedene Kuchen, Torten und Gebäcke aus Getreiden wie Dinkel, Hafer und Gerste, Einkorn ... .Du lernst von uns verschiedene Zubereitungen kennen, erhältst entsprechende Rezepte, verkostest, backst selbst. Unser Herz ist voller Leidenschaft für die Vielfalt, tauche ein in die Welt von Ottilie - wenig Zucker, voller Geschmack, viel Frucht und vor allem beste Zutaten. In diesem Workshop hast…

Die Freude an einem Kaffeetisch sind zukünftig Deine Kreationen ohne Gluten. Wir geben Dir in unserem Basis-Workshop genügend Handwerkszeug mit, damit Du Deinen Lieben, den Kaffeetisch decken kannst mit genussvollen Kuchen und Torten ohne Gluten. Lass dich auf die Vielfalt ein und lerne dazu, sei offen für kreative Köstlichkeiten. Wir möchten Dir in diesen gemeinsamen Stunden eine glutenfreie Basis zu vermitteln, Dich stärken neue Wege in Deiner Küche (Mittelpunkt Backen/Konditorei) zu gehen. Tauche ein in die Welt der glutenfreie Genüsse. Wir freuen uns auf Dich, gemeinsam gestalten wir uns aus eine glutenfreie Kaffeezeit, erlernen die Zubereitung und Lagerung, du erhältst…

Wagen wir uns heran... in die Vielfalt einer glutenfreien / pflanzlichen Backkunst. Hochwertigste Zutaten begleiten Deine Zeit bei uns, du erfährst und lernst mit wenigen dieser Zutaten köstliche Genüsse herzustellen, kreativer zu werden, zuckerreduziert zu arbeiten. Wir öffnen Dir unsere Ottilie und Du tauchst ein in unsere Philosophie kreative Kuchen und kleine Torten herzustellen. Dich erwarten verschiedene Rezepte, handwerkliches Arbeiten, eine gemeinsame Kaffeezeit und ein herzliches Miteinander. Reservierungen bitte gern bis 9. November 2023 an uns reservierungatbiohof-ottilie.de. Mindesteilnehmende acht Personen. Kosten 129 € pro Person.