Ach Du grüne Neune! – Frühlingsküche

Wir nehmen Euch mit zu den wilden Kräutern in unseren Hof & Garten. Heute erfahrt Ihr so einiges über die Wildkräuter und deren Nutzung in Euren Küchen, im Verlauf unseres Miteinanders sammeln wir neun ausgewählte Kräuter, um aus diesen dann die „Grüne Neune Suppe“ gemeinsam herzustellen.

Am Ende erwartet Euch ein schön gedeckter Tisch und der Genuss dieses köstlichen Wildkräutersüppchens.

Natürlich findet sich ergänzend viel Literatur über Wildkräuter, deren Nutzung und Bedeutung.

Wir freuen uns sehr auf Eurer Interesse. Für diesen Termin bedarf es eine Anmeldung, unsere Wildkräuterzeiten finden ab acht Teilnehmende statt, sollte die Zahl nicht erreicht werden, behalten wir uns eine Absage bzw. eine neue Terminfindung vor.

Für Firmen, Teams oder andere Gruppen finden sich nach Absprache gern separate Zeiten.

Die Kosten belaufen sich auf 30 € inkl. Tafelwasser. Bitte denkt an wetterangepasste Kleidung, Kopfbedeckung und Sonnenschutz. Eure Reservierung richtet bitte an post(at)biohof-ottilie.de