Unsere Gemeinschaft

Wir verfügen über ein großartiges Netzwerk mit besten Erzeugnissen und sind Teil einer wertebasierenden Gemeinschaft.

Unsere Produkte, die Vielfalt weiterer Produkte aus heimischer Erzeugung findet Ihr bei uns. Durch das Jahr begleiten wir euch mit verschiedenen, saisonalen Schwerpunkten. Immer ein Stückchen Vielfalt bekommt ihr in unserem kleinen Lädchen oder auf euren Tellern im Rahmen unseres gastronomischen Angebots.

Unsere regionale Gemeinschaft

Unser Betrieb erfreut sich vielfältiger Nachfrage, wir selbst kooperieren mit vielen Bioland-Betrieben. Die Vielfalt liegt uns im Herzen.

Alle Betriebe sind sehr unterschiedlich ausgerichtet, uns Alle verbindet ein gutes Miteinander. Wir begleiten auf unterschiedlichen Standorten, eine vielfältige Bewirtschaftung der Flächen gepaart mit Dauerkulturen und immer mit dem Anspruch der Nützlingsstärkung durch das Jahr.

Für uns selbst heißt dies Sortenvielfalt,  den Erhalt von alten Obstsorten, extensive Begleitung unserer Kulturen und das Vertrauen auf die Natur. Dies sind für uns die Eckpfeiler unseres Weges.

Die Nähe unserer Erzeugnisse zu essentiellen Werten für unsere Welt, für die Zukunft, tragen wir gern hinaus und lassen euch teilhaben. Bucht gern eine Hofführung. 😉

Wir stellen genussvolle Bio-Premium Produkte her.

Köstliches im Glas, für den Genuss auf deinem Tisch, handwerklich hergestellt. Kuchen, Gebäcke, Fruchtaufstriche/ Fruchtgelee, Chutney oder unserer ausgezeichneter Apfelketchup.

Wir verwöhnen dich und deine Lieben mit unserer feinen Köstlichkeiten in Bio (Land)-Qualität. Sende uns gern eine Anfrage. Bald findet sich auch wieder Online-Shop an dieser Stelle.

Foto: Olaf Tamm

Bioland-Partner Betriebe

Wir freuen uns sehr über unser kleines Netzwerk von Bioland-Partner, deren Erzeugnisse wir in ausgewählter Form in unserem Hofladen bzw. in unserer Hof-Gastronomie anbieten:

  • Obsthof Jörg Quast Äpfel, Birnen und sortenreine Apfelsäfte
  • Altendorfer Apfelei – Peter Heyne Äpfel, Birnen – Sortenerhalt und Raritäten
  • Stoffers Hoff – Köstlichkeiten von den Weiderinder, eine Auswahl von Wurst, Aufschnitt und Fleisch
  • Hof Wurzelreich GbR – Gemüse & Eier, Kartoffeln
  • Bioland Obsthof Detlef Behr – Zwetschen, Pflaumen, Reneclouden
  • BioObst Schaeper GmbH – feine Bioland Brände, London Dry Gin Äpfel, Birnen
  • Galloway Biohof Münchhof – Galloway Fleisch & Wurst
  • Biohof Backensholz – Verschiedene Kuhmilchkäse und Rohmilchkäse
  • De Oekomelkbuurn Milch, Joghurt, Quark
  • Biohof Tambke – Süßkirschen, Pflaumen
  • Der Wilkenshoff – alte Gemüsesorten, sommerliches Feingemüse, sommerliche Blumen
  • Weingut Wiedemann St. Martin/Pfalz – ausgewählte Rot- und Weißweine, Schaumwein
  • Hof Sonnenschein alte Schweinerassen, hochwertiges Schweinefleisch freilaufender Schweine

Weitere Kooperationspartner

Im Verlauf eines Jahres benötigen wir je nach Veranstaltung, Feierlichkeit und Jahreszeit viele feine Dinge im Hofladen und in unserer Hofgastronomie. Eine Auswahl unserer Kooperationen:

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