Herzlich laden wir ein zu unseren ersten Apfelgenusstagen im Alten Land. Wir, das sind drei Bioland-Betriebe entlang der Niederelbe und wir drei haben alle ein Herz für alte Apfelsorten und möchten Ihnen die Vielfalt vor der eigenen Haustür näher bringen. Natürlich…
Herzlich laden wir ein zu unseren ersten Apfelgenusstagen im Alten Land. Wir, das sind drei Bioland-Betriebe entlang der Niederelbe und wir drei haben alle ein Herz für alte Apfelsorten und möchten Ihnen die Vielfalt vor der eigenen Haustür näher bringen. Natürlich…
Haben Sie sich schon immer gefragt, wie Obstbauern wissen, wann der richtige Zeitpunkt für die Apfelernte ist? Hier ist die Antwort: ein Iodprobe macht das Reifestadium eines Apfels sichtbar. Der sogenannte Iodstärketest zeigt sehr gut wie reif ein Apfel ist.…
Einen herzlichen Dank an alle Gäste, die vergangenes Wochenende im Rahmen des Tag des offenen Hofes bei uns vorbeigeschaut haben. Wir waren nun zum dritten Mal dabei und merken, dass es immer ein ganz besonderes Wochenende des Jahres ist. Neben…