Beschreibung
Lieblingschutney wäre für dieses Chutney als Name ebenso passend. Aus unserer Sicht ist eines der ganz feinen Chutneys aus unserer Küche.
Die Grundlage bilden hochreife Feigen und Zwiebeln, ein Hauch Thymian und feiner Traubenessig.
Ganz hervorragend passt dieses Chutney zu einer Polenta, dazu einfach einen frischen Blattsalat … .
