Bio-Apfelketchup

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Fein würzig, fruchtig mit einem Hauch Schärfe im Abgang

Vorrätig

Beschreibung

Handverlesen!

Wir kochen in kleinen Chargen. Unser Ketchup besteht ausschließlich Ketchup aus kontrolliert-biologischen Zutaten. Unser Ketchup ist rein pflanzlich, glutenfrei und laktosefrei. Kreiert ohne Konservierungsstoffe, ohne Geschmacksverstärker und ohne Tomaten.

Vielfältiger Genuss!

Das Ketchup passt ganz hervorragend zu Lamm, zu Wildfleisch und bestens zu Schaf- oder Ziegenkäse. Feinfruchtig ergänzt er eine schlichte Bratwurst, wir lieben ihn zu Gemüsepfannen und ganz fein harmoniert er zu einem Wildfleischpattie mit Zitronenmayonaise, karamellisierten Äpfeln und Raddicciostreifen. Die Reste in der Flasche nicht einfach wegtun, nutzen Sie diese zeitnah für Ihr nächstes Dressing.

Ausgezeichnet!

Für unseren reinen, ehrlichen und komplett biologischen Apfelketchup sind wir 2018 als “Kulinarischer Botschafter” Niedersachsens ausgezeichnet worden und im Mai 2020 nominiert für den Lecker-Award in der Kategorie “bestes regionales Produkt”.

“Die norddeutsche Antwort auf Tomaten”: Altländer Apfelketchup. Eine feine Gewürzsauce, komplett aus Früchten (Äpfel, Rhabarber, Holunder). Feinwürzig, leichte Schärfe. Passt wunderbar zu Gegrilltem, sehr fein zu Käse, als Topping zu Räucherfisch oder einfach auf frisch geröstetem Brot.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 435 g
Größe 4 × 4 × 12 cm
Durchschnittl. Nährwerte pro 100 g

Brennwert 283 kJ /67 kcal
Fett 0,1 g
davon gesättigte
Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 14,4 g
davon Zucker 11,6 g
Eiweiß 0,5 g
Salz 0,28 g

Zutaten

Äpfel* (83,16%), Apfelsaft*, Rhabarbertrunk* (Rhabarbarsaft 64%. natürliches
Mineralwasser, Rohrohrzucker*, Holundersaft*
1%), Agavendicksaft*, Paprikapulver*, Senfpulver*, Ingwer*, Currymischung*, Steinsalz,
Pfeffer*
*aus kontrolliert ökologischem Anbau

Allergene

Senfpulver

Hersteller / Erzeuger

Biohof Ottilie

ÖKO-Kontrollnummer

DE-ÖKO-006