Apfel Roter Cousinot

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alte Apfelsorte, erfrischend, aromatisch im Geschmack

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Artikelnummer: 432 Kategorie: Schlagwörter: , , , ,

Beschreibung

Geschichte:
Die Sorte ‚Roter Cousinot‘ zählt zu den alten Apfelsorten, deren genauer Ursprung nicht mehr bekannt ist.

Frucht:
Die kleinen bis mittelgroßen Früchte haben eine glatte Schale, welche eine gelblichgrüne bis gelbe Grundfarbe mit einer meist intensiv roten Deckfarbe und leichten Punkten hat. Das Fruchtfleisch ist weiß bis hellgelb und sehr erfrischend, aromatisch im Geschmack.

Verwendung:
Tafelapfel, zur Weiterverarbeitung geeignet

Pflückreif:
Ab Oktober

Wissenswertes:
Lässt sich gut lagern.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1000 g
Durchschnittl. Nährwerte pro 100g Apfel

Kalorien 52 kcal
Wasser 85 g
Fett 0,2 g
Kohlenhydrate 14 g
Zucker 10 g
Ballaststoffe 2,4 g
Eiweiß 0,3 g

Hersteller / Erzeuger

Biohof Ottilie

ÖKO-Kontrollnummer

DE-ÖKO-006

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