Beschreibung
Geschichte:
Die Sorte ‚Discovery‘ wurde 1949 in England aus einer Kreuzung der Sorten ‚Worcester Parmäne‘ und ‚Schöner aus Bath‘ gezogen.
Frucht:
Die mittelgroßen Früchte haben eine gelbe Schale und sonnenseits kräftig rote Backen. Die gesamte Apfel ist mit kleinen Punkten übersät. Das Fruchtfleich ist weiß-gelblich und knackig. Der Geschmack ist sehr erfrischend und verwöhnt den Gaumen mit einer leicht säuerlichen Note.
Verwendung:
Tafelapfel, zur Weiterverarbeitung geeignet
Pflückreife:
Ab August
Wissenswertes:
Hervorragend zum Direktverzehr geeignet, da die gelagerte Früchte schnell ihre herrliche Frische verlieren und das Fruchtfleisch dann eher eine mürbe Konsistenz erhält.
