Hofcafé Ottilie

BIOGENUSS – HANDGEMACHT – BARRIEREFREI – IDYLLISCH

Das Hofcafé Ottilie liegt idyllisch nah am Mittelnkirchener Lühedeich in einer wohltuenden Atmosphäre. Im Sommer sitzen Sie draußen auf unserem schönen Hofplatz unter dem großen Walnussbaum. An kalten Wintertagen bieten wir Ihnen auch einen gemütlichen Platz zum Verweilen und Aufwärmen. Bei uns steht Genuss im Mittelpunkt – feinste Fairtrade Kaffeeprodukte vereinen sich mit hausgebackenen Kuchen und Torten oder einer leckeren Kugel Eis. Alles in Bioland Qualität. Auch für Allergiker haben wir ein breites und stetiges Angebot.
Vieles wird bei uns von Hand gemacht. Wir brühen frischen Filterkaffee, schlagen Sahne wie zu Oma’s Zeiten, fertigen per Hand köstlichen Cappuccino und besten Espresso. Wir legen Wert auf saisonale Unterschiede. Im Winter gibt es auch schon mal eine Schokoladentorte mit Füllung, so dass die Sinne und nicht zuletzt die Seele verwöhnt werden. Im Sommer hingegen geht es leicht und lecker daher. Hochgehandelt werden unsere Streuselkuchen, ob mit Apfel, Zwetsche oder Birne. Einfach köstlich! –  sagen unsere Gäste. Frühstück gibt es bei Ottilie auch. Nach Voranmeldung decken wir Ihnen einen geschmacksvollen Tisch. Sie planen eine kleine oder auch größere Feier in ansprechender Atmosphäre mit hochwertigem BIO Genuss? Dann schauen Sie sich hier alles rund um Feiern bei Ottilie an.
Als bisher einziger Gastronomiebetrieb im Landkreis Stade bieten wir Ihnen biologisch-zertifizierten Genuss. Wir sind  Bioland-Gastronomie Partner und werden regelmäßig nach den gesetzlichen Vorgaben überprüft. Sie finden uns bei der Kontrollstelle DE-ÖKO-006.
 
  • Kuchen & Torten
  • Eisgenuss
  • Barrierefreiheit
Alle unsere Kuchen und Torten entstehen mit Liebe zum Genuss. Jede Zutat hat BIO Qualität. Selbstverständlich bieten wir auch ein stetiges glutenfreies, laktosefreies und/oder veganes Angebot an. Hier einige Beispiele aus unserem breiten Angebot: Apfelstreuselkuchen, Buchweizen-Apfelstreusel vegan & glutenfrei, Heidelbeer- Quarksahnetorte, Himbeer-Joghurttorte, Käsekuchen glutenfrei, Aprikose-Quarksahnetorte, Ottilies‘ Apfeltorte, Hirse-Waldbeere vegan & glutenfrei, Rhabarberschmandtorte oder Zitrone-Joghurttorte.

Bei unseren Genüssen legen wir viel Wert auf Vielfalt und wahren Geschmack. Jede/r Torte oder Kuchen wird selbst gebacken, deshalb hat jedes Stück Individualität und Einzigartigkeit.

Gerne backen wir auch für den Genuss außer Haus.  Hierfür benötigen wir Ihre  Vorbestellung spätestens sieben Tage vor Ihrem gewünschten Termin. Im Programm haben wir auch eine kleine Auswahl von glutenfreien, laktosefreien oder veganen Hochzeitstorten. Rufen Sie uns einfach an und lassen sich beraten.

Haben Sie bereits unser köstliches Eis probiert? Falls nicht, kommen Sie vorbei und erfahren Sie ein Geschmacksfeuerwerk für die Sinne. Generell haben alle Eissorten BIOLAND Qualität. Mit Ausnahme einiger veganer Sorten sind alle anderen glutenfrei.

Milcheissorten: Rosmarin-Krokant, Banane-Sesam, Haselnuss, Honig-Ingwer, Nougat-Ziege, Vanille  &  Schokolade (auch mit Hafermilch)

Fruchtsorbets (vegan):  Himbeere,  Aronia, Erdbeer, Mango, Cassis, Brombeer

Unser Angebot verändert sich je nach Saison und Vorrat regelmäßig. Gerne servieren wir Ihnen auch ein Eis „to go“ für Ihren Spaziergang auf dem Deich.

 Wir sind barrierefrei. Und das beziehen wir nicht nur auf unseren Zugang zum Café oder das separate WC, nein, barrierefrei heißt für uns auch: Ein Angebot für Allergiker oder eine besondere Lebensweise vorzuhalten. Sie finden bei uns ganz selbstverständlich etwas veganesglutenfreies oder laktosefreies, nicht nur als Kuchen, Torte oder Kaffeespezialität, sondern auch als Eis. Barrierefrei ist uns eine echte Herzensangelegenheit.

 100% Bio möchten wir für unsere Gäste, alles andere überlassen wir den Anderen.